E’ stata una domenica che ha abbinato tradizione, cultura e gioventù. Al Circolo Golf Ugolino Firenze la gara a coppie Amici di Gaddo e Matteo (Toccafondi e Tozzi, due giovani molto presenti nella vita del club) è stata abbinata al Negroni, il cocktail inventato negli anni Venti del secolo scorso dal conte Camillo Negroni e da Fosco Scarselli, che poi fu il primo barman dell’Ugolino dal 1934 al 1962. Per ricordare questo storico personaggio la Abi (Associazione Barmen Italiani) Professional ha donato una targa che è stata collocata sullo storico bancone rimasto intatto nel tempo.
La gara Louisiana (nella foto i premiati) è stata invece l’occasione per far tornare in campo golfisti che mancavano ormai da decenni. E’ il caso di Bernardo Tolomei, fratello della presidente Camilla, che in coppia proprio con Gaddo Toccafondi ha vinto la classifica del netto con 44 punti superando la sorella Camilla Tolomei ed Edoardo Bonacchi (43) e Stefano Tassi con la figlia Martina, anche loro a 43. Edoardo Benvenuti e Giacomo Spoti hanno invece dominato con 42 punti la classifica del lordo, Bernardo Tori e Susanna Santini sono stati infine la prima coppia mista con 41.
E dopo la premiazione, il gestore del ristorante Carmine Scotto e i barmen di Abi e e Amira (Associazione Maitre Italiani Ristoranti e Alberghi) hanno proposto vari cocktail, a partire dal Negroni tradizionale (a base di vermouth, gin e bitter in un tumbler basso ben decorato) con le sue varianti “sbagliate”.
Sempre all’Ugolino, lunedì 20 marzo, si è tenuto il Concorso regionale Abi Professional Toscana Vergnano Challenge e il secondo Concorso regionale Umberto Caselli Premio speciale Fosco Scarselli.
